No.５

そば
店名：竜山（西蔵王本店）
所在地：山形県山形市大字八森
営業時間：11:00〜16:00
定休日：月曜日
電話：023-641-1302
寸評：一言で言うと山形の蕎麦のお手本のようです。少なくとも私には、太さ、色、硬さ、等が
山形蕎麦のお手本的な蕎麦じゃないかと思います。
ただ味は標準以上に美味しいので是非西蔵王高原ラインをお通りの際はお寄りください。
写真の「一枚盛り」は700円。
あまりに有名になりほとんど手に入らなくなってしまった日本酒「十四代」が一合1200円であった。

牛タン
店名：閣（かく）南町店
所在地：宮城県仙台市青葉区一番町
営業時間：昼　11:30 〜 13:30夜　17:30 〜 22:00
定休日：日曜日（団体予約は日曜日も可　20名ほど）
電話：022-268-0715
寸評：普通牛タンというと薄切り肉だが、ここのは厚切りでとてもジューシーで柔らかい。
生でも食べられる肉を使用しており、牛一頭から約２人分しか取れないという肉を使用していると言うから美味くないわけがない。
仙台の牛タン屋は数多くあれど是非一度ご賞味あれ。
写真下段左が、タン焼き一人前800円。
右が、タン焼き定食1200円。テールスープ付き。

イタリア料理
店名：穂波街道
所在地：山形県東田川郡羽黒町押口
営業時間：AM11:15〜PM3:15（ラストオーダーPM2:30）
　　　　　　　PM5:15〜PM10:00（ラストオーダーPM9:00）
定休日：火曜日（祭日の場合は営業）
電話：0235-23-0303
寸評：田んぼの真ん中にポツンとある一寸お洒落なイタリアンレストラン。
行ったのは日中だったので食べたものは右上の写真のミラノ風カツレツ(960円)。
なかなか美味しかったです。山形市内からだと２時間弱かかりますが、
今度はディナーを食べてみたいと思います。